
Sangria Martini
En sval och elegant "åderlåtning" (sangria) i cocktailformat och som förstärkts med konjak. Drinken är skapad av The Catbar som en hyllning till varma sommarkvällar.
Ingredienser
Konjak/brandy 2.0 cl
Rött vin 2.0 cl
Björnbärslikör 2.0 cl
Apelsinjuice färskpressad 2.0 cl
Tillbehör:
![]()
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Kyl drinkglaset med isbitar.
- Häll ingredienserna med några iskuber i en shaker. Skaka.
- Häll bort isen ur glasen och sila av drinken ner i glasen.
- Dekorera t.ex. med en apelsinzest (långt skal av apelsin, alternativt en citronzest).
Kockens kommentar
Denna drink har skapats av The Catbar och är deras månadsdrink för juli 2006.
"Vi har hittills fått uppleva en sällsynt svensk sommar – med medelhavssoliga dagar och tropiska nätter. De ljumma kvällarna ger en skön sydeuropeisk känsla och för att ytterligare förstärka upplevelsen föreslår vi en sval och elegant aperitif med latinsk touche".
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Konjakscocktails
Liknande recept som Sangria Martini
-
Sidecar (Side car)
Konjakscocktail, skapad på Harrys Bar i Paris. Namn efter en amerikansk major som under 1:sta Världskriget alltid drack så mycket att han fick köras hem i motorcykelns sidovagn (enligt sägnen).
-
Bitch brandy
Denna bittersöta konjaksbitch har blandats av bartender Daniel på Tranan i Stockholm. Ju fler droppar Angostura Bitter, desto "bitchigare".
-
Metropolitan
Denna drink med klang av amerikansk flärd och lyx, lär ha skapats i New York downtown på restaurang Marion så sent som 1993. Varianterna är många, men den här redovisade är den ursprungliga (?) New Yorkvarianten.
-
Between the Sheets
På det glada 1920-talet hände mycket mellan lakanen. Någon inspirerades bl.a. att skapa denna drink.
-
Sangria Martini
En sval och elegant "åderlåtning" (sangria) i cocktailformat och som förstärkts med konjak. Drinken är skapad av The Catbar som en hyllning till varma sommarkvällar.