
Between the Sheets
På det glada 1920-talet hände mycket mellan lakanen. Någon inspirerades bl.a. att skapa denna drink.
Tillagning
- Kyl ett cocktailglas med iskuber.
- Häll ingredienserna i en shker med lite is.
Skaka. - Häll bort isen ur glaset.
Sila upp drinken.
Kockens kommentar
Ännu en drink med dimmig bakgrund, men det ligger väl i sakens natur vad gäller drinkar. Man kan bara ana vad som orsakade denna drinks namn. Den var i alla fall populär på det glada 1920-talet. Det finns lösa påståenden att den uppstod i London, eller i New York och i så fall av en bartender vid namn Jonny Brooks.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Konjakscocktails
Liknande recept som Between the Sheets
-
Sidecar (Side car)
Konjakscocktail, skapad på Harrys Bar i Paris. Namn efter en amerikansk major som under 1:sta Världskriget alltid drack så mycket att han fick köras hem i motorcykelns sidovagn (enligt sägnen).
-
Bitch brandy
Denna bittersöta konjaksbitch har blandats av bartender Daniel på Tranan i Stockholm. Ju fler droppar Angostura Bitter, desto "bitchigare".
-
Metropolitan
Denna drink med klang av amerikansk flärd och lyx, lär ha skapats i New York downtown på restaurang Marion så sent som 1993. Varianterna är många, men den här redovisade är den ursprungliga (?) New Yorkvarianten.
-
Between the Sheets
På det glada 1920-talet hände mycket mellan lakanen. Någon inspirerades bl.a. att skapa denna drink.
-
Sangria Martini
En sval och elegant "åderlåtning" (sangria) i cocktailformat och som förstärkts med konjak. Drinken är skapad av The Catbar som en hyllning till varma sommarkvällar.