22 recept med Gröna förrätter

Triss i avokado: 2. Krämig avokado & blomkålssoppa med sesam och marinerade räkor

"Triss i avokado" är en avancerad rätt för finsmakare som består ...

Tid: 45 min (+ 30 min) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

177 Kcal / 100g

305 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Råstekt sparris med lardo och stekt bröd

Lardo di colonata är grisfett som saltats, kryddats och lagrats i marmorkar u...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

233 Kcal / 100g

308 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion
Chevrefyllda auberginebakelser (förrätt)

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

128 Kcal / 100g

320 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion
Sparris med vispat brynt smör och pocherat ägg

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

217 Kcal / 100g

323 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Avokado med räkfyllning

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

249 Kcal / 100g

355 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Tempurasparris med citrondipp (förrätt)

Recept skapat av Krister Dahl från kocklandslaget.

Svarighet: Halvavancerat, Kock:

238 Kcal / 100g

360 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Triss i avokado: 3. Avokadopannacotta smaksatt med stjärnanis & syrlig blåbärssnaps ¤

"Triss i avokado" är en avancerad rätt för finsmakare som består ...

Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

239 Kcal / 100g

370 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Rödbetscarpaccio med rostade pinjenötter, parmesan samt balsamicoglazé (förrätt)

Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Lätt, Kock: Rent-a-Chef

143 Kcal / 100g

411 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion
Rostade kastanjer med citronsmör

10 kastanjer per portion (~100 gram tillagat fruktkött), vilket detta recept ...

Tid: 45 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

347 Kcal / 100g

501 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion
Sparrisomelett på rostat bröd (förrätt)

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

246 Kcal / 100g

614 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion