229 recept med Buljong, såser, röror

Enkel rödvinssås till kött

Servera såsen till vilt-, nöt- fläsk- eller lammkött. För finare såser se län...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

127 Kcal / 100g

194 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Enkel viltsås med mesost

Getost används som pålägg, gärna på hårt bröd och som smaksättare av såser. L...

Tid: 12 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

188 Kcal / 100g

202 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Mannerströms vitvinssås

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

211 Kcal / 100g

203 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Sauce Crème, vit grundsås med grädde

Sauce Crème kan smaksättas på allehanda sätt, med ädelost, söt gelé, ans...

Svarighet: Lätt, Kock:

191 Kcal / 100g

206 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Sauce Bourguignon/Bourguigonne, klassisk brun stekskysås

Sauce Bourguignon är en så kallad stekskysås, vilket egentligen är en mörk ...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

201 Kcal / 100g

207 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Het sås med saltgurka till grillat

Använd såsen som marinad till grillat kött eller som såstillbehör.

Tid: 12 min , Svarighet: Lätt, Kock: Övergrans

178 Kcal / 100g

208 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Enkel konjaksås med honungssmak

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

198 Kcal / 100g

212 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Sauce bordelaise, mörk stekskysås med bordeaxvin och oxmärg

Sauce bordelaise är en mörk stekskysås med bordeauxvin som monteras med smö...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

188 Kcal / 100g

213 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Cashewröra som tillbehör eller smörgås

Passar som brödpålägg eller som tillbehör till mat.

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

210 Kcal / 100g

214 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Mild avokadoröra (guacamole)

Detta är en mild variant av guacamole som är en mexikansk dippsås bestående a...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

233 Kcal / 100g

216 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion