Mild avokadoröra (guacamole)
skriv ut recept Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal dl: 6

Kockskolan:

 

Om dippsåser >

 

 

Guacamole konserv

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Mild avokadoröra (guacamole)

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 233

Kcal / portion: 216

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1298 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 2%

Fett: 24%

Kolhydrater: 3%

Fibrer: 3%

Portionsvikt: 93 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:
Kockskolan:

Om dippsåser > Äts ej

Guacamole konserv Äts ej

...

Skapat av
Sofia

Tillagning (10 min )

  1. Gröp ur avokadoköttet. Pressa citronjuice.
  2. Mixa alla ingredienserna med stavmixer eller i en matberedare till fint mos. Smaka av med salt och peppar. 
  3. Lägg upp i en skål. 
  4. Täck ytan med plastfilm i avvaktan på servering. Utsätts den för luft svartnar avokadon efter en stund. Ställ i kyl.
  5. Servera med (nacho)chips.

Kockens kommentar

Detta är en mild variant av guacamole som är en mexikansk dippsås bestående av mosad avokado med olika kryddor. Klassiska tillsatser är citron- eller limesaft, tomat, chili, vitlök och koriander. Röran härstammar från aztekerna i Mexiko.

Alternativ

Guacamole, mexikansk avokadoröra

Mexikansk guacamole med chili

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning