187 recept med Bröd, matbröd

  • Tryffeldoftande presentbröd

    Tryffeldoftande presentbröd

    Saltmängden är ganska hög, men ger karaktär åt brödet. Det går bra att minska...

    Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock:

    285 Kcal / 100g

    312 Kcal / portion

    GBR (GI) 22 / portion

  • Veteknäcke av vete- och grahamsmjöl

    Veteknäcke av vete- och grahamsmjöl

    Knäckebröd tillagas på klassiskt vis av rågmjöl, vatten och salt. När man f...

    Tid: 45 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

    366 Kcal / 100g

    313 Kcal / portion

    GBR (GI) 26 / portion

  • Knäckebröd grundrecept

    Knäckebröd grundrecept

    Grovknäckebröd bakas traditionellt och industriellt vanligen av fullkornsrå...

    Tid: 45 min (+ 1 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

    379 Kcal / 100g

    320 Kcal / portion

    GBR (GI) 23 / portion

  • Rågknäcke av råg, vete och dinkel, sesamkryddad

    Rågknäcke av råg, vete och dinkel, sesamkryddad

    När råg ingår i degen brukar brödet benämnas rågknäcke även om andelen vete...

    Tid: 45 min (+ 6 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

    370 Kcal / 100g

    320 Kcal / portion

    GBR (GI) 13 / portion

  • Succariebröd, Karl XII fältbröd i Norge 1718

    Succariebröd, Karl XII fältbröd i Norge 1718

    Skorporna blev väldigt hårda och måste doppas i vatten, öl eller vin för at...

    Svarighet: Lätt, Kock: Karl XII

    82 Kcal / 100g

    330 Kcal / portion

    GBR (GI) 6 / portion

  • Focaccia col formaggio di Recco, flatbröd med färskost som i Recco

    Focaccia col formaggio di Recco, flatbröd med färskost som i Recco

    Recco (Lat. Recina, Ricina) är en kommun i storstaden Genua i Italien, känd...

    Tid: 45 min (+ 1 tim 30 min) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    281 Kcal / 100g

    336 Kcal / portion

    GBR (GI) 13 / portion

  • Äppelbullar

    Äppelbullar

    Saltmängden är ganska hög, men ger karaktär åt brödet. Det går bra att minska m...

    Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock:

    233 Kcal / 100g

    347 Kcal / portion

    GBR (GI) 25 / portion

  • Scones med timjan

    Scones med timjan

    Bakpulverbröd är det enklaste och snabbaste brödet man kan baka. Degen skall in...

    Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

    317 Kcal / 100g

    352 Kcal / portion

    GBR (GI) 22 / portion

  • Ört- och vitlöksbullar

    Ört- och vitlöksbullar

    Läs mer > Om ljust matbröd.Vattenreduktion: Vattenavdunstning vid bakning ...

    Tid: 1 tim 35 min , Svarighet: Medel, Kock:

    315 Kcal / 100g

    356 Kcal / portion

    GBR (GI) 11 / portion

  • Grovknäcke av rågmjöl och rågsikt, kumminkryddad

    Grovknäcke av rågmjöl och rågsikt, kumminkryddad

    Tillagningstiden avser 10 stora hålkakor eller 50 st portionsbröd. Rågknäcke ...

    Tid: 2 tim (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

    417 Kcal / 100g

    363 Kcal / portion

    GBR (GI) 22 / portion

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem