204 recept med Förrätter

Crêpes med skaldjursstuvning (förrätt)

Flertalet skaldjur passar till. I vårt exempel har vi använt färska räkor, me...

Tid: 15 min (+ 1 tim 20 min) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

189 Kcal / 100g

465 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Tomat- och mozzarellinesallad med svarta bönor

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

151 Kcal / 100g

387 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Grönsaksfylld parmapelare med balsamicosås (förrätt)

Det svåra med denna rätt är att få pelarna att stå upp. Försök att skära grönsa...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

204 Kcal / 100g

282 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Kaki Fry, dubbelpanerade friterade japanska ostron

 Kaki Fry: I Japan älskar man ostron och särskilt panerade friterade ost...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

216 Kcal / 100g

262 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Krabbsallad med mörk senapssås och toast västerbotten

Prova den här matiga och smakrika krabbsalladen. Enkelt att tillaga, men senaps...

Svarighet: Lätt, Kock:

213 Kcal / 100g

440 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Råstekt sparris med lardo och stekt bröd

Lardo di colonata är grisfett som saltats, kryddats och lagrats i marmorkar u...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

233 Kcal / 100g

308 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Svampcrêpes i ugn (förrätt)

Flertalet svampar passar till. Extra gott är om man blandar olika svampar. Kr...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

134 Kcal / 100g

263 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Fonds d´artichauts gratines, fyllda gratinerade kronärtskocksbottnar (förrätt)

Fyllning kan vara nästan vad som helst enligt eget önskemål, lämpligen grädds...

Svarighet: Medel, Kock:

75 Kcal / 100g

126 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Jordärtskockssoppa i glas (förrätt)

Detta är små portioner även för att vara en förrätt. För en "ordentlig&quo...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

85 Kcal / 100g

160 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Råbiff med forellrom (förrätt)

Det går bra att använda lövbiff som mals eller skrapas.

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:

172 Kcal / 100g

317 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion