Recept som passar till Barbaresco Vigneto Brich Ronchi
Antal recept: 45 st
-
Smörrebröd med äggröra, lövbiff och pepparrot
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Påsklamm på italienskt vis
Tid: 2 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Älgcarpaccio med kantareller (förrätt)
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Grodlår naturell (förrätt)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Currymarinerade dubbla lammkotletter
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Ragu på glögg och kanelbräserad lammbog, katrinplommon och rostade kastanjer med ört och vitlöksstekt potatis
Tid: 2 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare:
-
Nils-Emils lammgryta med karljohansvamp
Tid: 1 tim 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Nordafrikansk lamm-tagine
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Lammstek provençale på rotfruktsbädd
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan