Recept som passar till Les Hauts de Granget
Antal recept: 37 st
-
Rosmarinbräserad hel lammbog med lägg
Tid: 4 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Zorbaburgare av lammfärs
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Boeuf sauté Lyonnais, fransk lyxpytt
Tid: 20 min (+ 30 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Djävulsgryta
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Påsklamm på italienskt vis
Tid: 2 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Halstrad lövbiff, minutbiff
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Currymarinerade dubbla lammkotletter
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Ragu på glögg och kanelbräserad lammbog, katrinplommon och rostade kastanjer med ört och vitlöksstekt potatis
Tid: 2 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare:
-
Nils-Emils lammgryta med karljohansvamp
Tid: 1 tim 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: