Recept med Såser till stekt fisk
Antal recept: 69 st
-
Choronsås, béarnaise med tomatsmak
Tid: 20 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Vinaigrette ā la crčme, dressing med grädde eller gräddfil
Svarighet: Mkt lätt,
-
Rhode Islandsås, klassisk svensk sås
Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Karin Chädström
-
Velouté, ljus grundsås
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Misomajonnäs
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Het sås med saltgurka till grillat
Tid: 12 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Övergrans
-
Pepparrotssmör
Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Sauce bâtarde/Sauce au beurre, falsk hollandaisesås
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Julia Child
-
Crčmoli, krämig aioli
Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Klassisk hovmästarsås (gravlaxsås, krabbsås, skaldjurssås)
Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan