Recept med Om koncentrerade fonder
Antal recept: 168 st
- 
                
                  
                
                Bouillabaisse - sydfransk fisksoppa
Tid: 2 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Bulgursallad med tonfisk och ajvaryoghurt
Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Klassisk enkel spenatsoppa med ägg
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Velouté au vin blanc, ljus vitvinssås till sås eller soppa
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Färserad kokt och/eller stekt lammrulle
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Viltsoppa av köttrester
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Gnudi (klimp) - italiensk naken präststrypare av ricotta och spenat
Tid: 45 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Velouté, ljus grundsås
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
 - 
                
                  
                
                Annorlunda korvgratäng
Svarighet: Medel,
 - 
                
                  
                
                Potatis- och rotfruktssoppa
Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Sofia