Recept med Om fiskhälsa
Antal recept: 27 st
-
[2]
-
Ceviche på pilgrimsmusslor
Tid: 15 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Carina Brydling
-
Midsommarceviche
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Havstartar på lax och sill (plockmat)
Tid: 12 min , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Nigiri sushi / Edo mae zushi - Sushi ā la Tokyo
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
14 bitars sushi
Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Gingravad lax
Tid: 15 min (+ 12 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Temaki - sushiwrap
Tid: 10 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
8 bitars sushi
Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Citrus- och saffransgravad lax
Tid: 20 min (+ 48 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Tina Nordström
-
Grillad apelsinmakrill med grillad citronsallad
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
[2]