Recept med Om krämer, krämefterrätter
Antal recept: 90 st
-
Älebys andlevermousse (plockmat)
Tid: 30 min (+ 12 tim) , Svarighet: Medel,
-
Smulpaj med rabarber
Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Granolapaj
Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Carina
-
Crèmeaux vanille, äggkräm till tårta och dessert
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Crème caramel - brylépudding (äggkräm)
Tid: 1 tim 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Amarulamousse
Svarighet: Lätt,
-
Flädermousse med mandelrabarber
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Patrik Fredriksson, Kocklandslaget
-
Frangipane - mandelkräm till finpajer
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Lemon curd tartelette, citronkrämspaj
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Kryddig pannacotta med jordgubbs- och limetopping
Tid: 20 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel,