Recept med Schalottenlök
Antal recept: 209 st
-
Fläskkarré med råstekt klyftpotatis, bakad schalottenlök och vitlökscreme
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Enkel svart vinbärssås
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Helstekt gås till fest
Tid: 3 tim 30 min , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Ragnons de veau Bordelaise, bräserad kalvnjure i rödvinssås
Tid: 2 tim 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Älebys andlevermousse (plockmat)
Tid: 30 min (+ 12 tim) , Svarighet: Medel,
-
Krämig musselsoppa under smördegstäcke
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Beurre Café de Paris
Tid: 10 min (+ 24 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Entrecotestek primo - helstekt entrecôte
Tid: 45 min (+ 3 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Saltbakad lutfisk med kalvsky smaksatt med äpple och kryddpeppar, gurksalsa och selleripuré
Tid: 1 tim (+ 3 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Team Milko
-
Svampcrêpes i ugn
Tid: 30 min (+ 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan