Recept med Ved
Antal recept: 20 st
-
Smoked roast beef - rökt nötstek (innanlår, fransyska, ytterlår)
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Grillade tunna revbensspjäll
Tid: 4 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Smoked brisket, rökt spetsbringa (oxbringa)
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Grillad högrevsstek
Tid: 20 min (+ 5 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
BBQ Mountain Spare Ribs, grillad skivad revbensspjäll the American way
Tid: 30 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Rökt hel fläsksida
Tid: 5 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
BBQ brisket, grillad bringspets (oxbringa) som stek eller pulled beef
Tid: 1 tim (+ 9 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Rökgrillad New York Strip Steak, 4 cm grillad biff
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Rökgrillad hel baconinlindad oxfilé
Tid: 20 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Rökt högrevsstek
Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan