Recept med Smakindelning rött vin ¤
Antal recept: 83 st
-
Klassisk oxsvanssoppa
Tid: 4 tim 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Chateaubriand med rödvinssmör och pommes de terre lyonnais
Tid: 50 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Marinerad tournedos med kastanjeplättar och äpplen i karamellsås
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Strutsstek med brysselkål i crème fraiche
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Harragu med ingefära i chokladsås
Tid: 2 tim (+ 12 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Rödvinsmarinerad slaktarbiff (njurtapp) med grillad tomat
Svarighet: Medel, Receptgivare: Jonas Borssén: Grilla som proffsen
-
Rådjursgryta med rökt sidfläsk, kantareller och gräddkokta bönor
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Hjortgryta, rådjursgryta
Tid: 2 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Mannerströms rödvinssås ¤
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Leif Mannerström
-
Rödtunga eller sjötunga i rödvinssås
Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan