Magnus, Kockskolan's kök

Kalla efterrätter

Antal recept: 14 st

Äppelsoppa eller äppelkräm med äppelkrutong

Tid: 30 min , Svårighet: Medel,
Gjuten pumpacreme, äggkräm med mashmallows, inkokt pumpa och rostad mandel

Tid: 45 min , Svårighet: Halvavancerat,
Kvibille och pumpernickel med glöggelé

Tid: 10 min (+ 24 tim) , Svårighet: Lätt,
Karamelliserad ananas med muscovadocreme

Tid: 20 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel,
Yoghurt, färska bär, honung och digestive

Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt,
Fruktspett med dulce de leche

Tid: 3 tim , Svårighet: Mkt lätt,
Chokladmousse med karamelliserat äpple

Tid: 1 tim , Svårighet: Medel,
Chokladmousse med glöggkokt plommon

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel,
Tiramisu med bär i kopp

Tid: 1 tim , Svårighet: Medel,