Magnus, Kockskolan's kök
Recept
Bröd, matbröd
Antal recept: 10 st
-
Rågsurdegsgrund, surdegsgrund på råg eller rågsikt
Tid: 15 min (+ 120 tim) , Svårighet: Medel,
-
Skållat solrosbröd
Tid: 3 tim (+ 24 tim) , Svårighet: Medel,
-
Grova scones med äpple och nötter
Svårighet: Lätt,
-
Rågknäcke av råg, vete och dinkel, sesamkryddad
Tid: 45 min (+ 6 tim) , Svårighet: Medel,
-
Mörkt valnötsbröd av fint rågmjöl och vete
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svårighet: Medel,
-
Hästlimpa, hästbröd
Tid: 15 min (+ 1 tim 30 min) , Svårighet: Lätt,
-
Rågsurdegsbröd med frukt- och nötter
Tid: 6 tim (+ 24 tim) , Svårighet: Halvavancerat,
-
Enkel focaccia med chorizo och ost
Tid: 1 tim (+ 1 tim) , Svårighet: Medel,
-
Pizzamuffins
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt,