
Hemkryddad julsnaps
Denna snaps med smaker av kanel, kardemumma och apelsin passar utmärkt till julen. Varför inte ge bort som julklapp? Se dock till att vara ute i god tid då snapsen skall stå och dra i några dagar.
Ingredienser
Brännvin (okryddat) 35.0 cl
Kryddor:
Kanelstång 10 cm 1.0 styck
Kryddnejlika 8.0 styck
Kardemummakärnor 8.0 styck
Apelsinskal 15.0 cm
Strösocker 3.0 tsk
![]()
Skapat av
Kockskolan
Tillagning
- Häll socker, kanel, nejlikor, kardemumma och apelsinskal i en flaska brännvin.
- Skaka flaskan så att sockret löser sig och låt det stå i några dagar. Smaka av.
- Sila upp snapsen i en serveringsflaska.
- Servera snapsen väl kyld.
God jul!
Kockens kommentar
Denna snaps med smak av kanel, kardemumma och apelsin passar utmärkt till julen. Varför inte ge bort som julklapp? Se dock till att vara ute i god tid då snapsen skall stå och dra i några dagar.
Fler drinkrecept inom Julsnaps
Liknande recept som Hemkryddad julsnaps
-
Hemryddat brännvin - grundrecept
Hemkryddat brännvin skall vara personligt, dvs man skapar sin egen variant. Och kryddad snaps med bär från egen buske smakar alltid bäst. Fungerar också bra som en personlig present i en trevlig flaska.
-
Hemkryddad julsnaps
Denna snaps med smaker av kanel, kardemumma och apelsin passar utmärkt till julen. Varför inte ge bort som julklapp? Se dock till att vara ute i god tid då snapsen skall stå och dra i några dagar.
-
Lingonsnaps
Lingonsnaps finns färdig att köpa, men går även bra att göra själv. Man får dock vara ute i god tid eftersom att lingonen skall ligga och dra, helst i några månader.
-
Lyckorus
Denna snapskryddning har skapats av Stockholms Aeter & Essencefabrik och innehåller bl.a. pommerans, anis, kryddnejlika och koriander.
-
Dillsnaps *
Denna dillsmakande snaps går förhållandevis snabbt att tillaga om man jämför med många andra smaksatta snapsar.
-
Svart vinbärsbrännvin
Har man tillgång till en buske svarta vinbär är det trevligt och enkelt att laga sitt eget vinbärsbrännvin.