Bovete- och quinoagröt
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 169
Kcal / portion: 281
GBR (GI) / port: 10
Recept: 5059 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 4%
Kolhydrater: 25%
Fibrer: 4%
Ingredienser
Bovetegryn 7.0 dl 45%
Quinoafrön torkade 4.0 dl 23%
Pumpakärnor 2.0 dl 13%
Linfrön hela 1.0 dl 7%
Aprikoser torkade 36.0 styck 12%
Skapat av: Kiora
Tillagning (15 min )
- Blanda de torra ingredienserna och förvara i tättslutande burk.
- Kvällen före: Lägg i en kastrull lagom antal portioner av grynblandningen. Tillsätt 1 dl vatten per portion. Koka upp och häll av i en sil.
- Häll tillbaka grynen i kastrullen och tillsätt 0,5 dl vatten per portion och ett par torkade strimlade aprikoser eller annan torkad frukt. Låt stå över natten med lock.
- Till frukost: Tillsätt lite extra vatten och lite salt. Koka upp och låt sjuda i 5-8 minuter.
Kockens kommentar
Grymt god gröt! Mycket mättande! Måste kokas upp kvällen före. Tillagningstid på morgonen 5-8 minuter. Servera gärna med lite torkad frukt, yoghurt eller keso.Fler recept inom Gröt, välling
Liknande recept som Bovete- och quinoagröt
-
Mannagrynsgröt, mannagrynspudding
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Underbara Clara *
-
Soupe panade, fransk brödsoppa
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Havregrynsgröt
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Risgrynsgröt - svensk julgröt, tomtegröt
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Sjuskinnsgröt
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Grahamsgröt, grahamsgrynsgröt
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Flötgröt
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Molinogröt
Tid: 10 min (+ 12 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Korngrynsgröt
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Potatisgröt
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan