Morotssoppa med apelsin

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Morotssoppa med apelsin

Spara Morotssoppa med apelsin Spara recept
Skriv ut Morotssoppa med apelsin Skriv ut recept
Lägg Morotssoppa med apelsin i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Morot

4.0 

styck

Gul lök

2.0 

styck

Smör normalsaltat

1.0 

msk

Apelsin hel

1.0 

styck

Grönsaksbuljong }

1.0 

liter

el. grönsaksfond konc.+vatten

 

 

Standardmjölk (röd)

3.0 

dl

Salt och peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 32

Kcal / portion: 168

GBR (GI) / port: 1

Recept: 670 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 1%

Fett: 1%

Kolhydrater: 4%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 520 gram)

Ingredienser

Visa:

Morot 4.0 styck 23%

Gul lök 2.0 styck 16%

Smör normalsaltat 1.0 msk 14%

Apelsin hel 1.0 styck 12%

Grönsaksbuljong } 1.0 liter 7%

el. grönsaksfond konc.+vatten Äts ej

Standardmjölk (röd) 3.0 dl 27%

Salt och peppar 0%

Kock: Magnus, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Skala lök och morötter. Skiva löken. Fräs i smöret. Skiva morötterna. Lägg i kastrullen. Riv apelsinskal. Lägg i det. Pressa i apelsinsaften. Tillsätt buljong.

  2. Koka tills morötterna känns mjuka, cirka 15 minuter.

  3. Häll i mjölk. Mixa soppan slät. Smaka av med salt och peppar.

Fler recept inom Inspirerande enkelt TA BORT

Liknande recept som Morotssoppa med apelsin