Vit bönsoppa med curry

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Vit bönsoppa med curry

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Vita bönor små kokta

400.0 

gram

Currypasta röd }

1.5 

tsk

Gul lök

1.0 

styck

Matolja (rapsolja)

1.0 

msk

Grönsaksbuljong }

9.0 

dl

el. grönsaksfond konc.+vatten

 

 

Kokosmjölk (-dryck)

4.0 

dl

Salt

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 88

Kcal / portion: 408

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1630 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 3%

Fett: 6%

Kolhydrater: 4%

Fibrer: 3%

(Tillagad portion: 461 gram)

Ingredienser

Visa:

Vita bönor små kokta 400.0 gram 27%

Currypasta röd } 1.5 tsk 1%

Gul lök 1.0 styck 3%

Matolja (rapsolja) 1.0 msk 7%

Grönsaksbuljong } 9.0 dl 3%

el. grönsaksfond konc.+vatten Äts ej

Kokosmjölk (-dryck) 4.0 dl 41%

Salt 0%

Tillagning (20 min )

  1. Skala och skiva lök. Sätt en kastrull på spisen. Fräs löken i olja. Tllsätt currypasta. Fräs i cirka 3 minuter.
  2. Slå på buljong, bönor och kokosmjölk. Koka i cirka 10 minuter. Smaka av med salt. Mixa slätt med en stavmixer.

Fler recept inom Ärt- bön- och linssoppa

Liknande recept som Vit bönsoppa med curry