Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 226

Kcal / portion: 373

GBR (GI) / port: 0
Recept: 1490 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 11%
Fett: 20%
Kolhydrater: 1%
Fibrer: 0%
Ingredienser
Ägg 6.0 styck 25%
Grädde 1.0 dl 24%
Creme fraiche 1.0 dl 22%
Smör normalsaltat 1.0 msk 6%
Kryddkrasse 0%
Lax kallrökt 4.0 skivor 19%
Kock: Magnus, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (10 min )
- Rör försiktigt ihop ägg och grädde. Salta och peppra.
- Smält smör i en teflonpanna. Häll i äggsmeten och rör med träslev på svag värme.
- Tag av från värmen när den börjar stelna. Tillsätt creme fraiche.
- Fördela upp i skålar el dyl. Garnera med krasse. Servera med kallrökt lax.
Fler recept inom Bjud på frukost
Liknande recept som Syrlig äggröra med rökt lax
-
Club sandwich på surdegsbröd
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Syrlig äggröra med rökt lax
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Lime- och blåbärssmoothie
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Magnus favoritmüsli med dinkel och aprikoser
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Hallonpancakes med kardemummakesella
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Bärig, nyttig frukostsmoothie
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Fruktsallad med avokado (frukost)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Surkålssmörgås med äggröra (frukost)
Tid: 12 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Grahamsfralla med ägg och avokado
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Grahamsfrallor
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan