För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Allt i ett höstgryta

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklinglårfilé

500.0 

gram

Potatis

4.0 

styck

Gul lök

1.0 

styck

Paprika grön

1.0 

styck

Paprika röd

1.0 

styck

Chilifrukt röd

1.0 

styck

Spiskummin mald

2.0 

krm

Vatten

5.0 

dl

Fond koncentrerad

1.5 

msk

Vita bönor konserverad

400.0 

gram

Timjan

0.5 

kruka

Matolja till stekning

2.0 

msk

Salt och peppar

 

 

 

Kockskolan:

 

Bräsera/frikassera fågel >

 

 

Om grytor >

 

 

Om poule au pot >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 80

Kcal / portion: 398

GBR (GI) / port: 3

Recept: 1594 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 2%

Kolhydrater: 7%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 497 gram)

Ingredienser

Visa:

Kycklinglårfilé 500.0 gram 31%

Potatis 4.0 styck 17%

Gul lök 1.0 styck 3%

Paprika grön 1.0 styck 2%

Paprika röd 1.0 styck 2%

Chilifrukt röd 1.0 styck 0%

Spiskummin mald 2.0 krm 0%

Vatten 5.0 dl 0%

Fond koncentrerad 1.5 msk 2%

Vita bönor konserverad 400.0 gram 27%

Timjan 0.5 kruka 1%

Matolja till stekning 2.0 msk 15%

Salt och peppar 0%

 

Kockskolan:

Bräsera/frikassera fågel > Äts ej

Om grytor > Äts ej

Om poule au pot > Äts ej

Skapat av: Kronfågel

Tillagning (35 min )

  1. Skär filéer i mindre bitar. Skala potatis och tärna grovt. Skala och skiva löken. Kärna ur paprika och pepparfrukt. Skär paprikan i mindre bitar och hacka pepparfrukten.
  2. Bryn kycklingbitarna och potatisen efter hand. Krydda och lägg över i gryta. Fräs löken mjuk. Tillsätt paprikor och röd pepparfrukt. Låt fräsa samman i ett par minuter. Lägg över i grytan.
  3. Häll över vatten och fond. Tillsätt halva mängden hackad timjan. Låt puttra samman tills kycklingen är klar och potatisen mjuk.
  4. Tillsätt väl sköljda vita bönor. Låt allt bli varmt. Garnera med resterande timjan. Smaklig måltid!
Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Bräserad kyckling, gryta

Liknande recept som Allt i ett höstgryta