Färsbiffar med mynta och feta

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Färsbiffar med mynta och feta

Spara Färsbiffar med mynta och feta Spara recept
Skriv ut Färsbiffar med mynta och feta Skriv ut recept
Lägg Färsbiffar med mynta och feta i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Blandfärs

1.0 

kilo

Fetaost

300.0 

gram

Ägg

2.0 

styck

Mynta färsk

0.5 

kruka

Citronpeppar

1.5 

tsk

Salt

1.0 

tsk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 266

Kcal / portion: 743

GBR (GI) / port: 0

Recept: 2973 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 23%

Fett: 19%

Kolhydrater: 1%

Fibrer: 0%

(Tillagad portion: 280 gram)

Ingredienser

Visa:

Blandfärs 1.0 kilo 65%

Fetaost 300.0 gram 30%

Ägg 2.0 styck 4%

Mynta färsk 0.5 kruka 0%

Citronpeppar 1.5 tsk 0%

Salt 1.0 tsk 0%

Kock: Anne, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (1 tim )

  1. Tänd grillen i god tid.


  2. Finhacka myntan och smula fetaosten.

  3. Blanda alla ingredienserna väl i en bunke. Låt vila i rumstemperatur i 30 minuter.

  4. Forma till biffar. Lägg på grillen och grilla ca 5-7 min på varje sida. Tiden varierar beroende på biffarnas tjocklek. Kontrollera att de blivit genomstekta.

Kockens kommentar

Stora, tjocka biffar riskerar att inte bli genomstekta, alternativt brända av grillen. Gör därför mindre eller halvplatta biffar.

Fler recept inom Inspirerande enkelt TA BORT

Liknande recept som Färsbiffar med mynta och feta