
Kotletter i ugn
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 111

Kcal / portion: 399

GBR (GI) / port: 0
Recept: 1597 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 11%
Fett: 6%
Kolhydrater: 2%
Fibrer: 0%
Ingredienser
Fläskkotlett utan fettkant 700.0 gram 39%
Paprika röd 1.0 st liten 2%
Paprika gul 1.0 st liten 1%
Champinjoner konserv 230.0 gram 2%
Crème fraiche lätt 2.5 dl 25%
Matlagningsgrädde 3.0 dl 30%
Sambal oelekpasta } 1.5 tsk 0%
Sojasås kinesisk 2.0 msk 1%
Skapat av: vinca
Tillagning
- Tärna paprikorna, blanda ner champinjonerna (utan spad)i en bunke.
- Blanda creme fraiche och grädde och krydda med (lite) salt, svartpeppar, sambal oelek och soja och blanda det med paprikan och champinjonerna.
- Lägg de ben- o fettfria kotletterna i en ugnsform och slå över röran.
200 grader ca 40-45 minuter. - Servera med potatis eller ris + sallad.
Fler recept inom Fläskkotlett, karrékotlett
Liknande recept som Kotletter i ugn
-
Fläskkotlett helt enkelt
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Dubbelpanerad fläskschnitzel med äppelsås
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Ungslagade karrékotletter i krämig sås
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Dubbelpanerad fläskkotlett med saffransrisoni
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Stekt fläskkotlett med rostade tomater, vitlök och borlottibönor
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Fläskkarré med råstekt klyftpotatis, bakad schalottenlök och vitlökscreme
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Chilimarinerad fläskkarré med nudelsallad
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Falsk pekinganka, fläskkarré modell anka
Tid: 4 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Tonkatsu, friterad panerad fläskytterfilé
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Pannstekt skivad fläskkarré
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan