Iskall tomatsoppa med blekselleri

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Iskall tomatsoppa med blekselleri

Spara Iskall tomatsoppa med blekselleri Spara recept
Skriv ut Iskall tomatsoppa med blekselleri Skriv ut recept
Lägg Iskall tomatsoppa med blekselleri i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Tomatjuice

8.0 

dl

Gurka

1.0 

styck

Citronjuice

6.0 

cl

Blekselleri

2.0 

stjälkar

Paprika röd

1.0 

styck

Is

1.0 

dl

Råsocker

1.0 

tsk

Salt

2.0 

tsk

Tabasco röd

 

 

 

Kockskolan:

 

Om chilisåser >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 18

Kcal / portion: 68

GBR (GI) / port: 1

Recept: 273 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 1%

Fett: 0%

Kolhydrater: 3%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 386 gram)

Ingredienser

Visa:

Tomatjuice 8.0 dl 56%

Gurka 1.0 styck 18%

Citronjuice 6.0 cl 7%

Blekselleri 2.0 stjälkar 3%

Paprika röd 1.0 styck 14%

Is 1.0 dl 0%

Råsocker 1.0 tsk 6%

Salt 2.0 tsk 0%

Tabasco röd 0%

 

Kockskolan:

Om chilisåser > Äts ej

Kock: Magnus, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Skala gurka och halvera på längden. Skrapa ur kärnorna med en sked. Skär i bitar. Kärna ur paprika.
  2. Mixa alla ingredienser till en slät soppa. Ställ kallt, serveras iskall. Häll upp i skålar. Garnera eventuellt med bladen från bleksellerin.

Kockens kommentar

Tabasco är en chilipepparsås. Läs mer, klicka på Om chilisåser.

Fler recept inom Kall förrättssoppa

Liknande recept som Iskall tomatsoppa med blekselleri