Energibars med fikon och mango

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Energibars med fikon och mango

Spara Energibars med fikon och mango Spara recept
Skriv ut Energibars med fikon och mango Skriv ut recept
Lägg Energibars med fikon och mango i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal bars: 15

Havregryn

2.0 

dl

Müsli med bär }

2.0 

dl

Fikon torkade

1.0 

dl

Mango torkad

1.0 

dl

Vetemjöl

2.0 

msk

Bakpulver

0.5 

tsk

Råsocker

0.5 

dl

Druvsocker

3.0 

msk

Honung

2.0 

msk

Smör normalsaltat

125.0 

gram

Vit choklad

150.0 

gram

 

Kockskolan:

 

Så smälts choklad >

 

 

Värma i vattenbad >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 465

Kcal / portion: 216

GBR (GI) / port: 1

Recept: 3246 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 25%

Kolhydrater: 55%

Fibrer: 5%

(Tillagad portion: 47 gram)

Ingredienser

Visa:

Havregryn 2.0 dl 8%

Müsli med bär } 2.0 dl 9%

Fikon torkade 1.0 dl 7%

Mango torkad 1.0 dl 5%

Vetemjöl 2.0 msk 2%

Bakpulver 0.5 tsk 0%

Råsocker 0.5 dl 5%

Druvsocker 3.0 msk 4%

Honung 2.0 msk 4%

Smör normalsaltat 125.0 gram 28%

Vit choklad 150.0 gram 27%

 

Kockskolan:

Så smälts choklad > Äts ej

Värma i vattenbad > Äts ej

Kock: Magnus, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (1 tim )

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smält smör. Skär de torkade frukterna i mindre bitar. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt honung och smör.
  3. Bred ut blandningen på ett smort bakplåtspapper eller en silikonmatta 15x25 centimeter. Baka i 10-15 minuter i ugn. Låt svalna.
  4. Hacka vit choklad. Smält försiktigt i vattenbad eller på svag effekt i mikron (läs mer > Så smälts choklad). Bred ut smeten över barsen.
  5. Skär upp i bitar.

Kockens kommentar

Nyttig och snabb energi under turen.

Fler recept inom Choklad och nougat

Liknande recept som Energibars med fikon och mango