Choklad och marsipanfigurer

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Choklad och marsipanfigurer

Spara Choklad och marsipanfigurer Spara recept
Skriv ut Choklad och marsipanfigurer Skriv ut recept
Lägg Choklad och marsipanfigurer i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Kulor: 12

Smör el. margarin

200.0 

gram

Strösocker

2.0 

dl

Havregryn

6.0 

dl

Vaniljsocker

2.0 

tsk

Kakaopulver

1.0 

msk

Starkbryggt kaffe

4.0 

msk

 

Tillbehör:

 

Marsipan grön }

200.0 

gram

Mörk choklad

50.0 

gram

Om marsipan >

 

 

Så färgas marsipan >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 453

Kcal / portion: 348

GBR (GI) / port: 5

Recept: 4171 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 24%

Kolhydrater: 51%

Fibrer: 3%

(Tillagad portion: 77 gram)

Ingredienser

Visa:

Smör el. margarin 200.0 gram 35%

Strösocker 2.0 dl 18%

Havregryn 6.0 dl 19%

Vaniljsocker 2.0 tsk 1%

Kakaopulver 1.0 msk 1%

Starkbryggt kaffe 4.0 msk 0%

 

Tillbehör:

Marsipan grön } 200.0 gram 21%

Mörk choklad 50.0 gram 6%

Om marsipan > Äts ej

Så färgas marsipan > Äts ej

Kock: Magnus, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (25 min )

  1. Blanda alla ingredienser utom kaffe i en skål.  Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.
  2. Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked, så går det lite lättare att rulla.
  3. Kavla ut marsipan. Skär till rutor och lägg bollen därpå. Vik ihop och tryck till, forma till en boll.
  4. Smält choklad och fyll i spritspåse eller fryspåse. Klipp ett litet hål i ena hörnet.
    Spritsa elaka och farliga figurer.

Kockens kommentar

Se filmer om marsipanfigurer, klicka på > Om marsipan.

Fler recept inom Marsipan

Liknande recept som Choklad och marsipanfigurer