Kalori- och GI:
 
    
                Kcal / 100 gram: 244
 
    
                Kcal / portion: 246
 
    
                GBR (GI) / port: 3
Recept: 985 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 14%
Kolhydrater: 24%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Philadelphia naturell } 200.0 gram 48%
Hjortronsylt 4.0 msk 12%
Citron juice+fruktkött 0.5 styck 2%
Färdiga pepparkakor > 16.0 styck 37%
Kockskolan:
Om ostkaka, cheesecake> Äts ej
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (15 min )
- Mixa philadelphiaost med hjortronsylt och pressa i saften av citronen.
- Grovsmula pepparkakorna.
- Varva pepparkakor och oströran i glas.
- Garnera gärna med några hjortron, hallon eller annan frukt.
Kockens kommentar
Klassisk cheesecake är en ugnsbakad efterrätt där krämen blir stabil tack vare äggen som får smeten att stelna i ugnsvärmen. En snabbvariant är att, som i detta recept, blanda ingredienserna och hoppa över ugnsbakningen (jämför med recept > Klassisk New York cheesecake). Läs mer > Om ostkaka, cheesecake.Alternativ
Fler recept inom Cheesecakes ¤
Liknande recept som Snabb cheesecake i glas
- 
                
                    Bakad klassisk New York cheesecakeTid: 3 tim (+ 8 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    Obakad cheesecake med vit choklad och konjaksblåbärTid: 25 min (+ 3 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan 
- 
                
                    Bluecheesecake med pepparkaka, druvsallad samt balsamicoglaserade valnötterTid: 40 min (+ 30 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Rent-a-Chef 
- 
                
                    Frozen cheesecake (ej bakad)Tid: 1 tim (+ 4 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Arla 
- 
                
                    Cheesecake med limesmakTid: 1 tim 20 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Sofia 
- 
                
                    Cheesecake med citronsmak och bärTid: 30 min (+ 2 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan 
- 
                
                    PassionscheesecakeTid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan 
- 
                
                    Cheesecake med vit chokladTid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Carina 
- 
                
                    Snabb cheesecake i glasTid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan 
- 
                
                    PepparkakscheesecakeTid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan 
 
              
               Spara recept
                  Spara recept
                 Skriv ut recept
                  Skriv ut recept
                 Lägg i inköpslistan
                  Lägg i inköpslistan
                 Slumpa recept
                  Slumpa recept
                 
                     
                              