Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 404
Kcal / portion: 598
GBR (GI) / port: 12
Recept: 2393 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 23%
Kolhydrater: 43%
Fibrer: 3%
Ingredienser
Smör normalsaltat 150.0 gram 46%
Ägg 2.0 styck 5%
Strösocker 2.0 dl 32%
Kakaopulver 3.0 msk 3%
Vaniljsocker 2.0 tsk 1%
Vetemjöl 1.2 dl 11%
Passionsfrukt 2.0 styck 1%
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (35 min )
- Sätt ugnen på 175ºC.
- Smält smör i en kastrull.
Ta av från plattan. - Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt smör, kakao, vaniljsocker och mjöl.
Vispa till jämn smet. - Smöra små ugnssäkra portionsformar.
Häll i smeten. Sätt in i ugn i 25 minuter. - Ta ut och låt svalna. Gröp ur en halv passionsfrukt till varje form. Lägg på.
Alternativ
Fler recept inom Menyförslag 3
Liknande recept som Passionerad kladdkaka
-
Kalvcarpaccio med fraiche löjrom (förrätt)
Tid: 15 min (+ 8 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Sanna, Täby Restaurangskola
-
Passionerad hälleflundra
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Passionerad kladdkaka
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
