Hjortron med rostade valnötter

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Hjortron med rostade valnötter

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Hjortron

250.0 

gram

Valnötskärnor

100.0 

gram

Agavesirap

2.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 238

Kcal / portion: 234

GBR (GI) / port: 2

Recept: 934 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 4%

Fett: 16%

Kolhydrater: 16%

Fibrer: 5%

(Tillagad portion: 98 gram)

Ingredienser

Visa:

Hjortron 250.0 gram 14%

Valnötskärnor 100.0 gram 72%

Agavesirap 2.0 msk 14%

Tillagning (10 min )

  1. Lättina hjortron. Grovhacka valnötter.
  2. Hetta upp en torr stekpanna och rosta nötterna någon minut tills de fått lite färg.
  3. Blanda nötter med hjortron och agave. Är hjortronen redan tidigare sötade används inte sirapen.

Kockens kommentar

Passar till kött, i synnerhet viltkött.

Passar till

Älgstek

Rådjursstek

Renstek

Vildsvinsstek

Fler recept inom Sylt ¤

Liknande recept som Hjortron med rostade valnötter