Bovetegröt med smörstekt ananas

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Bovetegröt med smörstekt ananas

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Bovetegryn

2.0 

dl

Linfrön hela

0.5 

dl

Hasselnötskärnor

0.5 

dl

Salt

1.0 

krm

Banan

0.5 

styck

Ananas färsk

0.5 

styck

Smör normalsaltat

2.0 

msk

 

Tillbehör:

 

Sojadryck/sojamjölk

8.0 

dl

el. mjölk

 

 

Kanel mald

 

 

 

Kockskolan:

 

Om gröt >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 115

Kcal / portion: 464

GBR (GI) / port: 9

Recept: 1854 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 3%

Fett: 4%

Kolhydrater: 15%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 401 gram)

Ingredienser

Visa:

Bovetegryn 2.0 dl 35%

Linfrön hela 0.5 dl 9%

Hasselnötskärnor 0.5 dl 9%

Salt 1.0 krm 0%

Banan 0.5 styck 3%

Ananas färsk 0.5 styck 7%

Smör normalsaltat 2.0 msk 10%

 

Tillbehör:

Sojadryck/sojamjölk 8.0 dl 16%

el. mjölk 0%

Kanel mald 0%

 

Kockskolan:

Om gröt > Äts ej

Tillagning (35 min )

  1. Skölj bovetegrynen noga. Lägg grynen i tjock­bottnad kastrull. Tack med vatten, låt koka upp. Häll bort vattnet i ett såll.
  2. Grovhacka nötter och skiva banan.
  3. Täck grynen med vatten igen. Tillsätt nötter, banan, linfrön och salt. Låt småkoka i cirka 20 minuter. Rör om då och då så att gröten inte fastnar. Tillsätt eventuellt mer vatten så att det inte kokar torrt.
  4. Skala ananas. Ta bort rotstocken och tärna fruktköttet.
  5. Hetta upp smör i stekpanna. Stek ananastärningarna i cirka 5 minuter.
  6. Fördela gröten i djupa tallrikar. Toppa med ananas. Strö kanel över.
  7. Servera med mjölk eller sojadryck.

Fler recept inom Gröt, välling

Liknande recept som Bovetegröt med smörstekt ananas