Spara Räkor helt enkelt Spara recept
Skriv ut Räkor helt enkelt Skriv ut recept
Lägg Räkor helt enkelt i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Räkor med skal

1.0 

kilo

 

Tillbehör:

 

Hovmästarsås färdig

 

 

Aioli hemlagad ¤

 

 

Vitt formbröd

 

 

Hårt bröd

 

 

Smör el. margarin

 

 

Hårdost lagrad

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 107

Kcal / portion: 134

GBR (GI) / port: 0

Recept: 535 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 24%

Fett: 1%

Kolhydrater: 0%

Fibrer: 0%

(Tillagad portion: 125 gram)

Ingredienser

Visa:

Räkor med skal 1.0 kilo 100%

 

Tillbehör:

Hovmästarsås färdig 0%

Aioli hemlagad ¤ 0%

Vitt formbröd 0%

Hårt bröd 0%

Smör el. margarin 0%

Hårdost lagrad 0%

Kock: Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (5 min )

  1. Börja med såserna om de skall vara hemlagade. Hovmästarsås och aioli tar cirka 10 min vardera att tillreda.

  2. Lägg upp räkorna på ett fat och låt gästerna skala själva.

  3. Rosta formbröd och servera räkorna med någon god sås/dressing och ost till.

Kockens kommentar

Lägg gärna upp räkorna snyggt som på bilden. Ta i så fall fram en rund skål och lägg ner räkorna snyggt utefter kanten och fyll sedan upp hela skålen. Lägg därefter ett serverings­fat ovanpå skålen och vänd skål och fat upp och ner. Ta bort skålen.

PASSAR TILL

Hemlagad hovästarsås

Hemlagad aioli

Fler recept inom Kräftalternativ

Liknande recept som Räkor helt enkelt