Spara Sherrysill Spara recept
Skriv ut Sherrysill Skriv ut recept
Lägg Sherrysill i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Inlagd sill

300.0 

gram

 

Sås:

 

Tomatjuice

2.0 

dl

Matolja (rapsolja)

0.5 

dl

Ättikssprit

2.0 

msk

Strösocker

0.5 

dl

Sherry (torr)

2.0 

msk

Lagerblad

2.0 

blad

Kryddpeppar hel

6.0 

styck

Rödlök

1.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Herrgårds Aquavit

Kryddat brännvin
Pris: 195 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 180

Kcal / portion: 360

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1439 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 4%

Fett: 10%

Kolhydrater: 17%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 200 gram)

Ingredienser

Visa:

Inlagd sill 300.0 gram 49%

 

Sås:

Tomatjuice 2.0 dl 3%

Matolja (rapsolja) 0.5 dl 28%

Ättikssprit 2.0 msk 1%

Strösocker 0.5 dl 13%

Sherry (torr) 2.0 msk 2%

Lagerblad 2.0 blad 0%

Kryddpeppar hel 6.0 styck 0%

Rödlök 1.0 styck 4%

Kock: Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (5 min + 24 tim )

  1. Skär sillfiléerna i bitar och lägg i en skål.

  2. Blanda ihop såsen. Rör om tills sockret löser sig och häll såsen över fisken.
    Lägg plastfolie över skålen och låt sillen stå och dra in såsen över natten i kylskåp innan den serveras.

Alternativ

Lägg in sill själv

Fler recept inom Sillrätter

Liknande recept som Sherrysill