Club sandwich - aristokratisk kycklingmacka

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Club sandwich - aristokratisk kycklingmacka

Spara Club sandwich - aristokratisk kycklingmacka Spara recept
Skriv ut Club sandwich - aristokratisk kycklingmacka Skriv ut recept
Lägg Club sandwich - aristokratisk kycklingmacka i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklingdelar med skinn och ben

500.0 

gram

Bacon

8.0 

skivor

Vitt matbröd skivor

12.0 

st stora

Tomater

4.0 

styck

Isbergssallat

12.0 

blad

Majonnäs lätt

5.0 

msk

Salt till smaksättning

 

 

Svartpeppar nymald

 

 

Matfett till stekning

 

 

Oliver till garnering

 

 

Tandpetare

 

 

 

Ger 2 trekanter/portion

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 174

Kcal / portion: 750

GBR (GI) / port: 19

Recept: 2998 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 7%

Kolhydrater: 18%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 431 gram)

Ingredienser

Visa:

Kycklingdelar med skinn och ben 500.0 gram 24%

Bacon 8.0 skivor 17%

Vitt matbröd skivor 12.0 st stora 52%

Tomater 4.0 styck 2%

Isbergssallat 12.0 blad 1%

Majonnäs lätt 5.0 msk 8%

Salt till smaksättning %

Svartpeppar nymald 0%

Matfett till stekning 0%

Oliver till garnering 0%

Tandpetare %

 

Ger 2 trekanter/portion 

Kock: Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (15 min + 20 min )

  1. Knaperstek bacon på medelhög värme i stekpanna ca 3 min, lägg på hushållspapper.

  2. Stek kycklingen i matfett på medelhög värme tills den har stekyta och är genomstekt. Salta och låt kallna.

  3. Skär bort kanterna och rosta brödet.
    Skär kyckling och tomater i skivor.
    Dela baconet på mitten.

  4. Bred majonäs på en brödskiva.
    Lägg på sallad, kyckling och mal över svartpeppar. Lägg en skiva bröd ovanpå med tomater & bacon på.
    Toppa med en majonäsbredd brödskiva.

  5. Tryck ihop brödskivorna, dela diagonalt.
    Sätt en cocktailnål eller tandpetare i varje.
    Servera gärna salladsblad & oliver till.

Kockens kommentar

Club sandwich är en anglosaxisk specialitet. Serveras gärna som mellanmål vid "klubbens" poolkant, på golfklubben etc.

Fler recept inom Mackor

Liknande recept som Club sandwich - aristokratisk kycklingmacka