För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Mörk kolasås gjord på sirap

Lägg till ingredienser

Antal dl: 3

Smör normalsaltat

50.0 

gram

Vispgrädde

2.0 

dl

Sirap mörk

0.5 

dl

Strösocker

0.5 

dl

 

Kockskolan:

 

Om kolasås >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 429

Kcal / portion: 500

GBR (GI) / port: 4

Recept: 1500 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 1%

Fett: 34%

Kolhydrater: 31%

Fibrer: 0%

(Tillagad portion: 116 gram)

Ingredienser

Visa:

Smör normalsaltat 50.0 gram 24%

Vispgrädde 2.0 dl 48%

Sirap mörk 0.5 dl 15%

Strösocker 0.5 dl 13%

 

Kockskolan:

Om kolasås > Äts ej

Tillagning (30 min )

För detaljerad beskrivning, se recept > Kolasås grundrecept. Ljus sirap = ljusare sås.

  1. Lägg alla ingredienserna i en kastrull. Låt småkoka (utan lock) i cirka 20 minuter, tills den fått fin brun, blivit lagom tjock och fått god kolasmak.
  2. Servera såsen varm.

Kockens kommentar

Kolasås passar till allehanda efterrätter, till glass, varm frukt, fruktkompott, tårtor och liknande. Läs mer > Om kolasås.

Alternativ

Kolasås grundrecept

Butterscotch kolasås

Skarp chokladsås

Söt chokladsås

Jappsås, enkel mörk kolasås

Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Karamellsås, kolasås

Liknande recept som Mörk kolasås gjord på sirap