Champagne Cocktail

Champagne Cocktail

En klassiker känd redan av Mark Twain.

Lägg till ingredienser

Antal glas: 1

Champagne

20.0 

cl

Konjak/brandy

2.0 

cl

Angostura Bitter

2.0 

droppar

Bitsocker lättsmält

1.0 

styck

Apelsin hel

 

 

Zestjärn >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Tillagning

  1. Ciselera en apelsincest (skär ut en lång sträng med ciseleringsjärn).

  2. Häll några droppar Angostura på en sockerbit. Lägg den i glaset.

  3. Häll på konjak. Lägg i apelsincesten.

  4. Häll försiktigt på champagne.
    Sockret kan ge en explotionsartad effekt.

Kockens kommentar

The "Champagne Cocktail" är en klassisk champagne­drink känd redan av författaren Mark Twain (1835-1910), som skrev charaden i två akter "A champagne cocktail and a catastrophe".

"Not too dry, not too sweet, with just the rightamount of bubbles and buzz."

Fler drinkrecept inom Välkomstdrinkar, bål

Liknande recept som Champagne Cocktail