Piña colada

Piña colada

En av kändisarna på beachen, skapad i Puerto Rico av Ramon Marrero eller Don Ramon Portas Mingot. Må de postumt tvista om upphovet, men denna variant står Brasserie Godot i Stockholm för.

Lägg till ingredienser

Antal glas: 1

Ljus rom

3.5 

cl

Malibu

1.5 

cl

Ananasjuice

6.0 

cl

Kokospuré

2.0 

tsk

el. kokossyrup

2.0 

cl

Kaffegrädde

4.0 

cl

Iskuber

 

 

 

Tillbehör:

 

Ananas färsk

1.0 

skiva

Maraschinobär rött

1.0 

styck

Ananas färsk

1.0 

blad

Pina coladaglas >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Ingredienser

Ljus rom 3.5 cl

Malibu 1.5 cl

Ananasjuice 6.0 cl

Kokospuré 2.0 tsk

el. kokossyrup 2.0 cl

Kaffegrädde 4.0 cl

Iskuber

Tillbehör:

Ananas färsk 1.0 skiva

Maraschinobär rött 1.0 styck

Ananas färsk 1.0 blad

Pina coladaglas >

Bild saknas
Skapat av
Godot

Tillagning

  1. Ta fram fanzyglas och kyl dem med is.

  2. Häll rom, juice, syrup och vispgrädde i en shaker. Tillsätt lite is och skaka.

  3. Sila av drinken ner i glasen. Garnera med ananas, rött bär och ett ananasblad på glaskanten.


    Frozen Piña colada
    I stället för att skaka drinken körs drinken i en blender på lågt varvtal, tills isen krossats till lagom sörja.

    Virgin Colada (alkoholfri)
    Blanda utan rom.

Kockens kommentar

Piña colada tillhör kändisarna på beachen. Ramon Marrero påstod att han skapat drinken 1954 i baren på San Juan Hilton Hotel i Puerto Rico, Västindien. En annan som uppgett sig vara upphovsman är Don Ramon Portas Mingot på Barrachinas restaurangbar år 1963.

Originalet består av rom, ananasjuice och kokos. Det förekommer dock många varianter.

ALTERNATIV

Blue Hawaii, Chi-Chi m.fl.

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj

Fler drinkrecept inom Beachdrinkar

Liknande recept som Piña colada

  • Recept på Mai Tai

    Mai Tai

    Klassisk romdrink skapad till thahitiskan Carrie Wrights ära. Tillika en populär drink - 1,7 miljoner träffar och 6000 bilder på Internet. Drinken förekommer i många olika varianter. Denna har blandats på Gondolen i Stockholm.

  • Recept på Singapore Sling Originalet

    Singapore Sling Originalet

    Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore av head barman Ngiam Tong Boon.

  • Recept på Sex on the Beach

    Sex on the Beach

    De flesta förefaller ha upplevt Sex on the Beach med persikolikör, tranbärsjuice och vodka inblandat. I övrigt är variationen stor.

  • Recept på Piña colada

    Piña colada

    En av kändisarna på beachen, skapad i Puerto Rico av Ramon Marrero eller Don Ramon Portas Mingot. Må de postumt tvista om upphovet, men denna variant står Brasserie Godot i Stockholm för.

  • Recept på Grand Passion

    Grand Passion

    Beachpartytime!

  • Recept på Mixed Hemingway

    Mixed Hemingway

    Denna jordgubbsdrink är en modifierad tävlingsvinnare från en kanadensisk tävling. Modifieringen har skett av barmästaren på restaurang Gondolen i Stockholm.

  • Recept på Buffy

    Buffy

    Denna passionerade bitterljuva drink är uppkallad efter en bartender på Gondolen i Stockholm. 

  • Recept på Junipoire Punsch

    Junipoire Punsch

    Denna engelska punsch har skapats av Bo Nilsson, Ljunggrens bar på söder i Stockholm. Pärondrinken har toppats med torrt spanskt mousserande vin.

  • Recept på Apple Punsch

    Apple Punsch

    En engelsk punsch är en drink bestående av vin med starksprit, citronsaft, socker, kryddor och som ofta späds med vatten, vin eller mjölk. Denna äppelsmakande punsch har tillretts på Clarion Hotel i Stockholm.

  • Recept på Planter´s Punsch

    Planter´s Punsch

    Klassisk citrusdrink skapad av av Fred L. Myers på Jamaica, för att fira grundandet av Myers Rum Distillery 1879.