Planter´s Punsch

Planter´s Punsch

Klassisk citrusdrink skapad av av Fred L. Myers på Jamaica, för att fira grundandet av Myers Rum Distillery 1879.

Lägg till ingredienser

: 0

Mörk rom

5.0 

cl

Apelsinjuice ¤

15.0 

cl

Limejuice

2.0 

cl

Strösocker

2.0 

tsk

Grenadin

2.0 

stänk

Iskuber

 

 

 

Tillbehör:

 

Apelsin (juice+kött)

1.0 

skiva

Lime färskpressad

1.0 

skiva

Maraschinobär rött

1.0 

styck

Mynta färsk

1.0 

kvist

Cocktailpinne

 

 

Cocktailshaker >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Tillagning

  1. Ta fram collinsglas (högt och smalt) och kyl dem med is, medan drinken blandas.

  2. Häll rom, juice, socker och grenadin i en shaker. Tillsätt lite is och skaka.

  3. Sila av drinken ner i glasen. Garnera med rött bär, lime- och apelsinskiva, samt ev. med en myntakvist på glaskanten.

Kockens kommentar

Drinken skapades av Fred L. Myers på Jamaica, för att fira grundandet av Myers Rum Distillery 1879.
Punch på engelska = bål, toddy.

Drinken förekommer i många olika varianter t.ex. en s.k. 1,2,3,4-drink: 1 of sour (1/10-del sour), 2 of sweet (2/10-delar grenadin), 3 of strong (3/10-delar mörk rom) och 4 of week (4/10 sodavatten). Drinken skakas inte utan byggs upp över is i ett högt glas.

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj

Fler drinkrecept inom Beachdrinkar

Liknande recept som Planter´s Punsch

  • Recept på Mai Tai

    Mai Tai

    Klassisk romdrink skapad till thahitiskan Carrie Wrights ära. Tillika en populär drink - 1,7 miljoner träffar och 6000 bilder på Internet. Drinken förekommer i många olika varianter. Denna har blandats på Gondolen i Stockholm.

  • Recept på Singapore Sling Originalet

    Singapore Sling Originalet

    Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore av head barman Ngiam Tong Boon.

  • Recept på Sex on the Beach

    Sex on the Beach

    De flesta förefaller ha upplevt Sex on the Beach med persikolikör, tranbärsjuice och vodka inblandat. I övrigt är variationen stor.

  • Recept på Piña colada

    Piña colada

    En av kändisarna på beachen, skapad i Puerto Rico av Ramon Marrero eller Don Ramon Portas Mingot. Må de postumt tvista om upphovet, men denna variant står Brasserie Godot i Stockholm för.

  • Recept på Grand Passion

    Grand Passion

    Beachpartytime!

  • Recept på Mixed Hemingway

    Mixed Hemingway

    Denna jordgubbsdrink är en modifierad tävlingsvinnare från en kanadensisk tävling. Modifieringen har skett av barmästaren på restaurang Gondolen i Stockholm.

  • Recept på Buffy

    Buffy

    Denna passionerade bitterljuva drink är uppkallad efter en bartender på Gondolen i Stockholm. 

  • Recept på Junipoire Punsch

    Junipoire Punsch

    Denna engelska punsch har skapats av Bo Nilsson, Ljunggrens bar på söder i Stockholm. Pärondrinken har toppats med torrt spanskt mousserande vin.

  • Recept på Apple Punsch

    Apple Punsch

    En engelsk punsch är en drink bestående av vin med starksprit, citronsaft, socker, kryddor och som ofta späds med vatten, vin eller mjölk. Denna äppelsmakande punsch har tillretts på Clarion Hotel i Stockholm.

  • Recept på Planter´s Punsch

    Planter´s Punsch

    Klassisk citrusdrink skapad av av Fred L. Myers på Jamaica, för att fira grundandet av Myers Rum Distillery 1879.