14 recept med Skaldjurssoppa

Krämig räksoppa

Räkor skall tillsättas strax före servering. Får de koka med i soppan blir de...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

143 Kcal / 100g

596 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Clam chowder i bröd

Magnus: Jag var i Kalifornien med några kollegor på inspirationsresa och då sat...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

78 Kcal / 100g

543 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Kokosdoftande skaldjursgryta

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

148 Kcal / 100g

792 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Billy Bi, fransk-amerikansk krämig musselsoppa

Det råder lite olika uppfattningar om vem och var soppan skapades. Mest t...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

232 Kcal / 100g

833 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Krämig musselsoppa under smördegstäcke

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock:

257 Kcal / 100g

1151 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Seafood Gumbo

Variera genom att byta till annan fisk och/eller skaldjur. Prova musslor, kra...

Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Kock:

104 Kcal / 100g

753 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Musselsoppa med rökt sidfläsk, tomater och grädde

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

159 Kcal / 100g

847 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Thailändsk het räksoppa

Har man tillgång till hemlagad räkbuljong eller dito fond kan man med fördel ...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

146 Kcal / 100g

600 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Kräftsoppa

Soppan kan förberdas (punkt 1-3). Därefter återstår 10 minuter tillagningstid...

Tid: 1 tim 40 min , Svarighet: Avancerat, Kock: Kockskolan

115 Kcal / 100g

507 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Bisque de homard, krämig hummersoppa

Använd skalen att koka buljong och hummersoppa. Se recept via länk nedan >...

Tid: 14 min , Svarighet: Lätt, Kock:

147 Kcal / 100g

656 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion