27 recept med Små bröd, frallor, kuvertbröd

  • Surdegsfrallor på korngryn

    Surdegsfrallor på korngryn

    De här bröden går utmärkt att frysa. Lägg dem då varma i en fryspåse, försl...

    Tid: 1 tim 30 min (+ 72 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Saltå Kvarn

    225 Kcal / 100g

    126 Kcal / portion

    GBR (GI) 6 / portion

  • Gifflar bakade på färdig smördeg

    Gifflar bakade på färdig smördeg

    Franska croissants tillagas på croissantdeg, en variant av smördeg som inne...

    Tid: 20 min (+ 20 min) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    360 Kcal / 100g

    138 Kcal / portion

    GBR (GI) 3 / portion

  • Hembakade gifflar, österrikiska Kipferln

    Hembakade gifflar, österrikiska Kipferln

    Gifflar härstammar från den österrikiska kipferln. Enligt legenden var det ba...

    Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

    278 Kcal / 100g

    197 Kcal / portion

    GBR (GI) 19 / portion

  • Lunchbröd med filmjölk, fullkorn, bovete, lin- och solrosfrön

    Lunchbröd med filmjölk, fullkorn, bovete, lin- och solrosfrön

    Ljust matbröd kallas bröd med blandmjöl som rågsikt, eller fullkornsmjöl av o...

    Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

    299 Kcal / 100g

    370 Kcal / portion

    GBR (GI) 13 / portion

  • Morotsfrallor med filmjölk

    Morotsfrallor med filmjölk

    Bagaren knådar inte utan river degen. Att riva är ett gammalt ord för utvid...

    Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

    286 Kcal / 100g

    299 Kcal / portion

    GBR (GI) 12 / portion

  • Kalljästa kefir frukostbullar

    Kalljästa kefir frukostbullar

    Kefir är en klassisk kaukasisk mjölkdryck liknande filmjölk tillredd på &qu...

    Tid: 45 min (+ 10 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Arla

    242 Kcal / 100g

    217 Kcal / portion

    GBR (GI) 16 / portion

  • Sfogliatella riccia (pl. sfogliatelle), italienskt pastabröd med fyllning

    Sfogliatella riccia (pl. sfogliatelle), italienskt pastabröd med fyllning

    Sfogliatelle skapades i klostret Santa Rosa i provinsen Salerno på 1600-talet...

    Tid: 1 tim 30 min (+ 3 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

    270 Kcal / 100g

    143 Kcal / portion

    GBR (GI) 2 / portion

  • English Muffins (engelska muffins), pannstekt fralla

    English Muffins (engelska muffins), pannstekt fralla

    Engelska muffins är klassiskt frukostbröd delad på mitten, vilket anses bäs...

    Tid: 45 min (+ 3 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    227 Kcal / 100g

    154 Kcal / portion

    GBR (GI) 12 / portion

  • Crumpets, engelska pannkaksbröd

    Crumpets, engelska pannkaksbröd

    Crumpets (pikelets) är bröd liknande engelska muffins. Skillnaden är främst a...

    Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

    258 Kcal / 100g

    128 Kcal / portion

    GBR (GI) 12 / portion

  • Äppelbullar

    Äppelbullar

    Saltmängden är ganska hög, men ger karaktär åt brödet. Det går bra att minska m...

    Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock:

    233 Kcal / 100g

    347 Kcal / portion

    GBR (GI) 25 / portion

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem