23 recept med Smördegssbakelser ¤

Palmiers, palmblad på franskt vis

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

0 Kcal / 100g

0 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Kanapéer med 4 fingrar, franska palmiers

Kanapéer (fr. palmiers) kan formas på olika sätt hjärtan, kringlor, eller &...

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

396 Kcal / 100g

141 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Franska våfflor, Pariservåfflor

Franska våfflor tillreds av enkel smördeg kallad blixtsmörkräm (fr. pâte de...

Tid: 45 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

508 Kcal / 100g

251 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Molin, vindmölla, franska julstjärnor

Molin = väderkvarn (vindmölla) på franska. En variant på detta recept är Fi...

Tid: 45 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

318 Kcal / 100g

250 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Smördegshjärtan

Färdig smördeg finns att köpa färsk i rulle eller fryst i plattor. Båda fun...

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

237 Kcal / 100g

168 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Borgmästarkrans, flätad wienerbrödskrans

En fläta är längder av deg, band eller hår som flätas samman i ett slags kr...

Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Avancerat, Kock: Kockskolan

430 Kcal / 100g

181 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Svensk Napoleonbakelse

Napoleonbakelse tillreds bäst på enkel smördeg kallad blixtsmördeg, på fran...

Tid: 1 tim 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

367 Kcal / 100g

1985 Kcal / portion

GBR (GI) 12 / portion

Gâteau russe Napoléon, fransk smördegstårta

Bakverket tillrett med så kallad enkel smördeg (quick puff pastry). Läs mer...

Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

357 Kcal / 100g

535 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Mille-feuille, tusenbladsbakelse

Detta bakverk tillreds på enkel smördeg kallad blixtsmördeg, på franska p...

Tid: 45 min (+ 2 tim) , Svarighet: Avancerat, Kock: Kockskolan

328 Kcal / 100g

755 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Frasig hallonmacka på smördeg

Överbliven vanilstång kan förvaras i en strösockerskål för att ge smak. Smörd...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

221 Kcal / 100g

599 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion