174 recept med Grönt till maten

Karamelliserad skivad lök

Gul lök lämpar sig särskilt väl att stekas. Röd lök lämpar sig inte lika väl,...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

43 Kcal / 100g

13 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Avokadosalsa

Avokadon bör inte vara för lösa, overmogna för då blir salsan geggig. Skall a...

Svarighet: Lätt, Kock:

100 Kcal / 100g

664 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Gratinerade pepparkaksbetor (tillbehör)

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

134 Kcal / 100g

375 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Grillad fänkål med parmesan och parmachips (tillbehör)

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

117 Kcal / 100g

271 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Bräserad glaserad smålök

Löken täcks inte helt av spadet och är lite svår få att värma runt om. Därför...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

84 Kcal / 100g

155 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Akara, nigeriansk fritterad bönmos

Tricket för att få bönbollarna härligt fluffiga är att mixa smeten riktigt ...

Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

177 Kcal / 100g

313 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion

Pepparrot- och äppelfraiche

Passar bäst till kallt eller varmt kött t.ex. burgare eller på smörgås.

Tid: 12 min , Svarighet: Lätt, Kock:

194 Kcal / 100g

735 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Grönkålschips

Grönkålen kan också friteras och serveras som drinktilltugg eller till mat....

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

240 Kcal / 100g

100 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Pakora, indisk friterad grönsakssnacks

Tänk på att het olja är bränn- och brandfarligt. Läs mer > Så friterar man...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

124 Kcal / 100g

35 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Oignons glacés à brun, fransk bräserad smålök i brun sås

Passar som tillbehör till mat, särskilt till stekt kött, eller i grytor där...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

67 Kcal / 100g

190 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion