179 recept med Nöt, oxkött

Bräserad rullad oxbringa

Detta är ett recept på urbenad bringskrov som rimmats. Färsk oxbringa kan a...

Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

241 Kcal / 100g

1025 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Ryggbiff med portvinssås

Kärntemperatur kött ("innetemperatur"): Stekgrader köttKärntem...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

171 Kcal / 100g

1036 Kcal / portion

GBR (GI) 16 / portion

Skomakarlåda

Skomakarbiff (skomakarbit) är den bakre delen av biffraden. På biffens ovansi...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Tommy Myllymäki, Mitt Kök

193 Kcal / 100g

1113 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Grillad biff med makaronipudding och dragoncrème

Den bästa råvaran är den hängmörade, marmorerade biffen med fettkant ("...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock:

164 Kcal / 100g

1113 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Plankstek, en 1900-tals klassiker

Man kan använda kött enligt egen smak, biff, kalv- eller fläskkött med mera...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

198 Kcal / 100g

1121 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Lövbiff

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

86 Kcal / 100g

1162 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Ungstekt oxbringa

Bringstek förekommer sällsynt på matbordet i svenska hushåll. Märkligt nog,...

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

273 Kcal / 100g

1435 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Tranbärsglaserad grillad ryggbiff med persiljeaioli

Att förlaga kött och potatis är säkrats för att få maten klar i rättan tid. G...

Tid: 2 tim , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

214 Kcal / 100g

1491 Kcal / portion

GBR (GI) 14 / portion

Fondue Bourguignonne, köttfondue från Bourgogne

Portionsmängden är väl tilltagen för att gäster föredrar olika tillbehör. D...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

206 Kcal / 100g

2175 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion