Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Grillad biff med makaronipudding och dragoncrème
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 164
Kcal / portion: 1113
GBR (GI) / port: 10
Recept: 4453 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 9%
Kolhydrater: 11%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (45 min )
- Sätt ugnen på 150°C.
- Koka upp rikligt med vatten i en kastrull. Häll i lite salt. Koka pastan däri. Låt rinna av i durkslag.
- Dela tomater. Strimla purjolök. Blanda med pasta och bönor. Lägg i portionsskålar eller i en stor form.
- Rör ihop ägg, mjölk och grädde. Smaka av med salt och peppar. Häll över pastablandningen. Toppa med riven mozzarella.
- Sätt in i ugnen i cirka 20 minuter, tills äggmassan stannat (stelnat).
- Hacka dragon. Blanda med creme fraiche och vinäger.
- Hetta upp en grillpanna på högsta värme tills rykande het. Lägg köttet i pannan (högst 2 åt gången). Vänd köttet varje halvminut. Stek sammantaget 2 minuter per sida, eller enligt eget önskemål. Låt köttet vila 5 minuter. Läs mer > Så pannsteks biff.
