179 recept med Nöt, oxkött

Rostbiff - grundrecept

Rostbiff är utmärkt restmat, uppvärmd eller ännu bättre kall med varm sås til...

Tid: 2 tim 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

157 Kcal / 100g

260 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Rökgrillad New York Strip Steak, 4 cm grillad biff

New York Strip Steak är biff av hög kvalitet med en del av fettkappan kvar, s...

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

137 Kcal / 100g

261 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Pannstekt njurtapp

Njurtapp är en tämligen okänd muskel på oxen. En smakrik god köttbit. Den h...

Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

178 Kcal / 100g

264 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Rökt högrevsstek

Stallning: I filmen sägs "stall" (stallning) med vilket avser ste...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

180 Kcal / 100g

285 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Grillad hel oxfilé

En bra grill med lock behövs där värmetillförseln kan regleras. Läs mer >...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

130 Kcal / 100g

288 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Burgundisk oxfilé med klyftpotatis (GI-recept)

GBR 1 = lågt. Portionsvikten är låg. Alla recept på hemsidan GI-beräknas au...

Svarighet: Medel, Kock:

106 Kcal / 100g

306 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Saftigaste ryggbiffen?

Kärntemperatur kött ("innetemperatur"): Stekgrader köttKärnt...

Tid: 11 tim , Svarighet: Medel, Kock:

149 Kcal / 100g

307 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Oxstek (nötstek) i ugn tillagad på klassiskt vis

Spädning: Vätska i långpannan ger fuktig värme och saftigare kött. Förr spädd...

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

223 Kcal / 100g

317 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Långkokt nötrulle med buljongkokta rotsaker och senapsgräddfil

Långkokt magert kött och rotsaker. Nyttigt och gott.

Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

53 Kcal / 100g

334 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Herrgårdsgryta

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

142 Kcal / 100g

339 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion