Fotograf/bild: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

E966 Laktitol Syntetisk

Skriv ut dryck

E966 Laktitol Syntetisk
Framställs ur sockerarten laktos genom reduktion med vätgas under högt tryck och med nickel som katalysator.

Innehåller kalorier. Är ca hälften så söt som socker.
Används t.ex. i desserter, godis, sylt, frukostflingor.

• Tillsatser i mat

• Om tillsatser i mat
• Om tillsatser i dryck
• Färgtillsatser
• Konserveringstillsatser
• Tillsatta antioxidanter
• Tillsatta konsistensgivare
• Tillsatta sötningsmedel
• Surhetsregulatorer
• Klumpförebyggande medel
• Smakförstärkare
• Ytbehandlingsmedel
• Aromtillsatser
• Övriga tillsatser