Tillsatta sötningsmedel
Skriv ut dryck
Grupper inom
Tillsatta sötningsmedel:
E952 Cyklaminsyra, cyklamater ?
Tillsatta sötningsmedel avser inom industrin kemiskt framställda sötningmedel och sockeralkoholer som sackarin, cyklamat, aspartam, sorbitol m.fl. (läs mer > Syntetiska sötningsmedel: Sockeralkoholer). Sockerarter som vanligt socker, frukt-, druv- mjölk- och maltsocker betraktas inte som tillsatser, utan som naturliga råvaror.
Tillsatser måste anges på förpackningen med E-nummer eller namn. År 2008 fanns det 14 st av EU godkända sötningsmedel enligt högerkolumnen. Tillsatser markerade med * har speciellt ifrågasatts eller är förbjuden i något annat land utanför EU.
Följande tillsatser har också sötningseffekt:
E468 Tvärbunden natriumkarboximetylcellulosa. Se > Konsistensgivare.
E1200 Polydextros > Se Konsistensgivare