Recept med Om krämer, krämefterrätter
Antal recept: 90 st
-
Kryddyoghurtpannacotta
Tid: 40 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Markus Aujalay
-
Klassiska danska spandauer (sv. = wienerbröd)
Tid: 3 tim 10 min , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Krämig fin vaniljsås
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Moussetårta med valnötscaramel
Tid: 2 tim (+ 8 tim) , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Konditorkräm, dansk vaniljkräm
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Chokladmoussetårta med kaffesmak
Tid: 1 tim (+ 12 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Chokladmousse med karamelliserat äpple
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Konditorns fruktmousse till tårtor, pajer
Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Crème au beurre, fransk fast smörkräm
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Paris-Brest, franskt cykelbakverk
Tid: 1 tim 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan